CASAS DE CHÁ EM PARIS

Foram os ingleses que inventaram o chá das cinco, mas a França não fica atrás na tradição – e nem no boom dos chás gourmet.

Veja aqui as melhores casas de chá em Paris pra fazer uma pausa entre os passeios e abocanhar deliciosos pêchés mignon, os deliciosos docinhos que acompanham a bebida quente.

Angelina

Casas de chá em Paris: Angelina

Esse salão de chá fica no número 226 da Rue de Rivoli, rua paralela ao Jardim das Tulherias que liga o Museu do Louvre à Place de la Concorde. O Angelina tem uma sala cheia de espelhos, decorada com um estilo suntuoso e clássico com pinturas e ornamentos dourados. A casa é famosa pelo seu delicioso chocolate quente, mas também serve deliciosos chás, inclusive um aromatizado com cacau. Mas o chá emblemático da casa é o Mont Blanc, com notas de castanha, inspirado na pâtisserie honônima mais icônica da marca.

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Casas de chá em Paris: Mariage Frères

Mariage Frères

Essa é uma das mais famosas casas de chá em Paris — e também a mais antiga da França. Eles tem alguns salões espalhados pela cidade, inclusive um perto da Torre Eiffel (56, Rue Cler). Você pode ir tanto no inverno, pra tomar um chá quentinho com sobremesa, quanto no verão pra se refrescar com um chá gelado. O cardápio é infinito, com uma variedade enorme de bebidas aromáticas e até mesmo pratos, saladas e sobremesas feitos com chá. Confira todos os endereços aqui.

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Hôtel Plaza Athénée

Hotel Plaza Athénée

Próximo da Champs Élysées, um dos hotéis mais conceituados do mundo serve um chá da tarde regado a doces preparados pelo chef Angelo Musa. O combinado Le Goûter d’Angelo Musa (€ 60) vem com uma seleção de pâtisseries finas, criadas segundo a inspiração do chef naquele dia, mais uma bebida quente como acompanhamento. A seleção de chás é generosa, tem várias opções de chás branco, chinês, ceylan e indiano. O Mélange Plaza, um chá de figo, uva e marmelo, e o Malesherbes, de maracujá, pêssego e morango silvestre, são duas ótimas pedidas. Confira o menu completo aqui. Aproveite também pra passar uma noite em um dos hotéis preferidos das personalidades da moda. As diárias no Hôtel Plaza Athénée – Dorchester Collection saem a partir de € 850. RESERVE AQUI.

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Ladurée

A icônica marca de macarons tem um salão de chá na Champs-Élysées (mais frequentado pelos turistas) e outros espalhados por Paris na Rue Royale, número 16. O salão tem aquele estilo refinado do século 19, com papel de parede floral e ornamentos dourados. Alguns dos chás mais famosos da Ladurée são, o Marie Antoinette (chá preto com notas de frutas cítricas, flores e baunilha) e o Jardin Bleu Royal (chá preto com aromas de morangos, cerejas e mirtilo). As bebidas quentinhas podem ser degustadas com os macarons coloridos ou outras pâtisseries famosas francesas como a religieuse de rosas e o millefeuille praliné, feito com nozes.

Confira todos os endereços aqui.

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Casas de chá em Paris: Ladurée

Le Bar Vendôme no hotel Ritz Paris

Hotel Ritz Paris

O salão de chá do prestigiado Hotel Ritz Paris, na Place Vendôme, exala luxo. O espaço tem um teto de vidro, plantas e é todo decorado em tons de creme e verde. O Bar Vendôme funciona o dia inteiro, mas o chá da tarde é servido entre 15h e 18h. No cardápio você tem um menu fixo Le Thé du Bar Vendôme que custa € 68 por pessoa. Nele estão inclusos sanduíches, scones, pâtisseries e é claro bebidas quentes, incluindo chás, café e chocolate quente. Você pode estender a sua visita ao Hotel Ritz Paris, reservando um quarto para a noite. As diárias saem a partir de € 1000. Faça a sua RESERVA AQUI.

Casas de chá em Paris: Miss Marple

Miss Marple

Se você procura algo mais british, vá no Miss Marple, situado entre a Torre Eiffel e os Invalides, no endereço 16 Avenue de la Motte-Picquet. O local serve café da manhã e brunch aos domingos. Na hora do chá da tarde tem deliciosos scones, panquecas, torradas, baguete e bolo de chocolate ou laranja. As opções de chá são limitadas mas clássicas. Tem English Breakfast, Earl Grey e chá verde. Os sachês são da Dammann Frères, marca francesa fundada em 1925.

Giovanna Saba

Você deve conhecê-la de outro endereço, do blog Gigi em Paris, seu diário sobre a vida na capital da França. E, como pode imaginar, aqui no Carpe Mundi produz o melhor conteúdo sobre Paris. Acredita que os macarons ganham um sabor mágico se degustados em um quarto de hotel com vista para a Torre Eiffel.

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