Cafeína, vitaminas, compostos funcionais… e triglicerídeos de cadeia média (C8 e C10), ou, simplificando, o TCM. Quem olha a lista de ingredientes de um SuperCoffee da vida provavelmente vai estranhar esse nome longo, técnico e pouco familiar.
Mas afinal, para que serve o TCM no café? Quais são seus benefícios? Ele engorda? Aqui vou te contar um pouco mais sobre.
ÍNDICE
- O que é TCM?
- TCM no café para que serve?
- Benefícios do TCM no café
- Tem TCM no SuperCoffee?
- TCM suplemento engorda?
O que é TCM?
Apesar do nome técnico, Triglicerídeos de Cadeia Média, o TCM é um tipo de gordura que, diferente da maioria das gorduras presentes na alimentação, possui uma estrutura química menor que, por consequência, faz com que ele seja absorvido e metabolizado mais rapidamente e siga um caminho mais direto até o fígado, onde pode ser utilizado como fonte de energia.
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TCM no café para que serve?
Trazendo para a prática, o termo TCM se popularizou com os famosos Bulletproof Coffee, aquela mistura de café com gordura, seja manteiga ou óleo de coco. A proposta era transformar uma bebida que já é naturalmente estimulante em uma opção ainda mais completa, adicionando uma fonte de energia derivada da gordura. Isso porque, diferentemente da cafeína, que atua como estimulante do sistema nervoso central, fazendo você se sentir alerta e focado, o TCM funciona como uma fonte de energia metabólica, que pode ser utilizada pelo organismo como combustível. Com o tempo, a ideia evoluiu e deu origem aos cafés funcionais prontos, como o SuperCoffee, que incorporam o TCM à fórmula junto com outros ingredientes.
Benefícios do TCM no café
Enquanto a cafeína atua no estímulo do estado de alerta e concentração, o TCM funciona como uma fonte de energia derivada da gordura. Na prática, essa combinação pode trazer alguns bons benefícios como:
ENERGIA SUSTENTADA
Diferente da cafeína, que age estimulando o sistema nervoso central, o TCM fornece calorias que podem ser utilizadas como combustível pelo organismo, que pode complementar essa proposta energética (mas não de imediato).
SENSAÇÃO DE SACIEDADE
Por ser uma gordura, o TCM pode contribuir para uma maior sensação de saciedade em comparação com um café tradicional, embora esse efeito varie entre as pessoas e dependa da alimentação como um todo.
Em tempo: é comum associar a palavra gordura a algo negativo, mas não é esse o caso aqui. O TCM é, sim, uma gordura e fornece calorias, porém seu papel no organismo depende do contexto da alimentação como um todo, e não de um único ingrediente isolado.
Tem TCM no SuperCoffee?
Sim, o TCM é um dos principais ingredientes da fórmula do SuperCoffee, trazendo justamente o objetivo central da combinação, que é reunir diferentes fontes de energia em uma só bebida funcional. Aproveite o cupom de desconto SuperCoffee e economize na sua próxima compra.
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TCM suplemento engorda?
O TCM, como qualquer gordura, é também fonte de calorias, mas são apenas 9kcal por grama, portanto não deve ser visto de forma isolada como algo que vá engordar, até porque mudanças assim envolvem muito mais um contexto geral da alimentação e do estilo de vida, e não de um único ingrediente.
Por exemplo: uma dose do SuperCoffee tem, em média, cerca de 49 kcal por porção, um valor baixo dentro de uma rotina alimentar equilibrada, ou seja, o TCM não é um ingrediente que engorda por si só. Ele fornece calorias, como qualquer fonte de gordura, e seu impacto no peso corporal depende principalmente do equilíbrio da dieta como um todo.
