CABANAS NA SERRA GAÚCHA: veja aqui 14 cabanas aconchegantes no Rio grande do Sul
Com um patrimônio histórico rico, Garibaldi tem uma história deixada pelos imigrantes italianos que ali chegaram, por volta de 1875. A gastronomia, a arquitetura das casas e os costumes e tradições familiares fazem parte desse legado.
COMO CHEGAR EM GARIBALDI (RS)
Garibaldi fica a 110km de Porto Alegre, onde está o Aeroporto Salgado Filho. A melhor opção é alugar um carro para ter a liberdade de visitar toda a região com tempo, afinal, a maioria das atrações e rotas não necessitam de guias. Uma diária de um carro econômico pela RentCars sai por cerca de R$ 95.
Outras alternativas são os ônibus intermunicipais da cia Unesul que saem do próprio aeroporto ou rodoviária, carros por aplicativo, ou ainda um transfer receptivo que precisa ser agendado com antecedência. Bento Gonçalves fica a 12km de Garibaldi, Caxias do Sul a 44km, e Gramado a 110km da cidade.
QUANTOS DIAS FICAR EM GARIBALDI (RS)
Pelo menos dois dias inteiros. Em um dia de bate-volta se vê bastante, mas não o suficiente.
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QUANDO IR PARA GARIBALDI (RS)
De janeiro a março é o período da Vindima, a colheita da uva, quando os vinhedos estão verdinhos e carregados. Mas o ano todo é ótimo para conhecer a cidade e o Vale dos Vinhedos, ver o colorido das estações e apreciar os vinhos nas baixas temperaturas do inverno.
Existem alguns festivais tracionais em Garibaldi, por isso tente combinar as suas datas com algumas das atrações:
– A Fenachamp, a Festa do Espumante de Garibaldi (outubro);
– O Garibaldi Vintage, uma festa de rua onde todos se vestem como nos anos 1960 (março e novembro);
– A Vindima Garibaldi, uma programação especial em todas as vinícolas da cidade e da região (de janeiro a março);
– O Garibaldi Gastrô, um evento gastronômico com oficinais que finaliza com um jantar nos vagões do trem Maria Fumaça (agosto).
O QUE FAZER EM GARIBALDI (RS)
Garibaldi é pequena, porém com diversas atrações. Por isso, a cidade está dividida em rotas turísticas, sendo as principais: Passadas, Rota dos Espumantes, Estrada do Sabor. Há ainda a Via Orgânica e a Rota de Compras. O ônibus turístico Giallo, um ônibus escolar norte americano de 1987, percorre todas as rotas, e aos sábados, faz o City Tour do Espumante e o City Tour da Cerveja.
Rota Passadas: Arquitetura de Garibaldi
A Rota Passadas é o centrinho de Garibaldi. É perfeito para fazer a pé e conhecer a arquitetura dos casarios e prédios da cidade. São 35 construções ao longo da Rua Buarque de Macedo e ruas adjacentes. Todas as casas e prédios possuem uma plaquinha com a data da construção e um pouco da história do lugar.
Na rua Buarque de Macedo acontece o Festival Garibaldi Vintage, um dos eventos mais charmosos da Serra Gaúcha. E é nessa rua que está a Piccola Garibaldi, uma Garibaldi em miniatura, além do Jardim Gastronômico, um espaço com bares e restaurantes.
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Rota dos Espumantes: Vinícolas de Garibaldi
A Rota dos Espumantes não é um roteiro pronto, mas dela fazem parte todas as vinícolas de Garibaldi. A grande maioria recebe visitas e tem uma programação para receber o turista.
A Cooperativa Vinícola Garibaldi oferece a experiência harmonizada Taça & Trufa, além da Degustação às Cegas, com os olhos vendados mesmo. Na Peterlongo é onde está o único champanhe do Brasil, local em que a história dos espumantes brasileiros começou. Lá o visitante também pode participar do Wine Movie, uma sessão de cinema no vinhedo.
E, apostando no terroir da Serra Gaúcha, a francesa Moët & Chandon trouxe a Casa Chandon para Garibaldi e aqui oferece a visitação tradicional com degustação. Outras vinícolas tradicionais, bastante conhecidas na região e reconhecidas pelos seus vinhos de qualidade, são a Domno, que faz parte da Famiglia Valduga; a Courmayeur, com vinhos premiados; a Milantino, vinícola boutique cujas mudas das videiras vieram na Itália junto com a família no final do século XIX; e também a Don Laurindo, que está em Garibaldi dentro do Vale dos Vinhedos.
Rota Estrada do Sabor: Gastronomia de Garibaldi
A Estrada do Sabor é uma rota rural belíssima que pode ser percorrida por conta própria, sem uma ordem definida. É ao longo dela que estão alguns dos lugares mais queridos da cidade e onde a memória permanece viva.
A Osteria della Colombina fica em um porão, onde são servidos almoços deliciosos feitos com produtos orgânicos para um número muito pequeno de pessoas, um experiência única. Na Vinícola Vaccaro, a visita ao Porão do Nono é feita na simpática companhia do nono. E na Orgânicos Mariani, o visitante conhece o sistema de manejo ecológico da propriedade e ainda pode colher as frutas da estação, todas orgânicas.
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Outros atrativos de Garibaldi
Garibaldi tem ainda um Roteiro Cinematográfico, que percorre cenários onde foram gravados filmes e novelas. Tem também o Bar Joe, que lançou muitas bandas nacionais na cena do rock nacional, e que se mantém autêntico até os dias de hoje. Ainda tem a Madelustre, uma visita guiada pela história do vidro e da produção das taças, onde o visitante aprende as técnicas artesanais e conhece a Supertaça, que com 219cm de altura, entrou para o Guinness Book, Livro dos Recordes, como a maior taça de espumante do mundo.
ONDE COMER EM GARIBALDI (RS)
Comer bem é uma das atrações de Garibaldi. Para o almoço ou happy hour, visite o charmoso bistrô Tabacaria Benvenuto. Para um jantar slow food, em porão de pedras, o melhor lugar é a Hostaria Casacurta e o seu menu harmonizado, ou ainda a premiada Trattoria Primo Camilo para provar as massas. Se a vontade for de provar o galeto al primo canto, o melhor lugar é o Casa Di Paolo.
No interior de Garibaldi, vale a pena provar o almoço autêntico do restaurante Osteria Della Colombina, campeão do Trip Avisor, e o jantar do Valle Rústico, do chef Rodrigo Bellora, com ingredientes frescos, orgânicos, quilômetro zero e conceito slow food. Não deixe de provar os chocolates artesanais da Devorata Trufas Artesanais, a qualquer hora do dia. Hostaria Casacurta, Trattoria Primo Camilo, Osteria Della Colombina e Valle Rústico necessitam de agendamento prévio.
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ONDE FICAR EM GARIBALDI (RS)
Garibaldi tem boas opções para todos os estilos de viajantes. O Hotel Casacurta (diárias desde R$ 650) é um castelinho transformado em hotel boutique charmoso, frequentado por famosos, com atendimento impecável e no centro da cidade. O Hotel Dall`Onder Ski (diárias desde R$ 285) fica na antiga pista de ski de Garibaldi, possui uma vista privilegiada da cidade e é ótimo para famílias com crianças. Na estrada para Bento Gonçalves fica a Pousada Castello Benvenutti (diárias desde R$ 670), que é de fato um castelo muito bem preservado. E bem no centrinho fica o Hotel Pieta (diárias desde R$ 260), uma opção mais simples e também muito boa para famílias.
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OS AUTORES
Os gaúchos Eduardo e Mônica transformaram a paixão por viagem e fotografia em estilo de vida em 2014 e, deste então, rumam por aí meio sem rumo, especialmente pela Ásia e pelo Sudeste Asiático, onde passaram quase três anos. Você pode acompanhá-los pelo blog Eduardo e Mônica e pelo Instagram do casal.