Tendência clean label: como identificar produtos

Atire a primeira pedra quem nunca tentou ler a lista de ingredientes de um produto e desistiu logo na primeira linha. Cada vez mais, o consumidor quer saber exatamente o que está colocando pra dentro decasa.

Seja por saúde, preocupação ambiental ou pelas pegadinhas escondidas em descrições técnicas, cresce a busca por mais transparência nas embalagens. É nesse cenário que ganha força o movimento clean label.

Mas o que isso significa, na prática? São produtos mais saudáveis? São regulamentados? Aqui, reunimos um guia completo para entender o que é clean label, suas diferenças e o que observar antes de comprar.

ÍNDICE

O que é clean label?
O que é whey clean label?
Produtos clean label são mais saudáveis?
Diferença entre clean label, natural e orgânico
Clean label é regulamentado no Brasil?
Como identificar um produto clean label?

O que é a tendência clean label?

Pela tradução, significa rótulo limpo, ou seja, são aqueles produtos que possuem na sua embalagem uma lista de ingredientes simples, curta e de fácil compreensão geral, com nomes conhecidos e sem a presença de aditivos artificiais, corantes sintéticos, conservantes químicos agressivos ou ingredientes excessivamente processados.

Existe whey clean label?

Portanto, um whey clean label deve seguir o mesmo conceito, só que adaptado para seu insumo. Na prática, estamos falando de um whey com poucos ingredientes, sem corantes artificiais, adoçantes químicos ou mesmo aromatizantes artificiais. Ele terá um rótulo simples, curto geralmente com proteína do soro do leite, aromatização natural e adoçantes mais simples ou naturais.

True Whey Protein

O True Whey Protein, por exemplo, além de ter um blend especial das mais puras filtrações, a hidrolisada e isolada, é adoçado com estévia, taumatina e eritritol, adoçantes naturais, além de ser livre de qualquer corante ou aditivo artificial.

SOBRE A TRUE

A True inova com suplementos de alta tecnologia, elaborados com matérias-primas premium e sabores únicos, priorizando ingredientes conhecidos e reduzindo ao máximo o uso de aditivos artificiais, o que reforça seu compromisso com transparência e qualidade.

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Produtos clean label são mais saudáveis?

Não necessariamente. O conceito está muito mais ligado à transparência da lista de ingredientes do que sobre o valor nutricional em cima deles. Por exemplo, um produto pode ser clean label e ainda ter um alto teor de açúcar, gordura ou sódio. O grande diferencial aqui, na verdade, está no fato de que, geralmente, esses produtos têm uma redução em ingredientes artificiais, conservantes sintéticos e compostos excessivamente processados, mas só isso não é capaz de definir se ele é mais saudável.

Diferença entre clean label, natural e orgânico

Clean label está relacionado principalmente à transparência e simplicidade da formulação, enquanto o termo natural costuma se referir à origem ou ao nível de processamento de um ingrediente. Já o produto orgânico passa por um processo mais rigoroso de regulamentação para receber a nomenclatura. Neste caso, para ele ser assim considerado, precisa seguir normas específicas de produção e devem ser comprovados e certificados como tal.

Clean label é regulamentado no Brasil?

Não, o termo não possui regulamentação específica no Brasil. O que existem, contudo, são diretrizes que guiam para tal, são elas:

Os ingredientes devem ser naturais e sem adição de substâncias artificiais;
Os produtos deve ser minimamente processados;
A lista de ingredientes deve ser simples e curta, com nomes conhecidos.

Como identificar um produto clean label?

Por não ter uma certificação oficial, a forma mais eficiente de identificar um produto clean label é lendo atentamente a lista de ingredientes dele. De modo geral, ela deve ser curta, com nomes conhecidos e de fácil compreensão.